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中秋节临近 北京海参市场回暖步入消费旺季

临近9月,人月两团圆的中秋佳节即将到来。中秋期间是北京消费市场的传统旺季,随着近些年健康养生观念的流行,今年的中秋礼品除了

临近9月,人月两团圆的中秋佳节即将到来。中秋期间是北京消费市场的传统旺季,随着近些年健康养生观念的流行,今年的中秋礼品除了传统的月饼礼盒外,海参礼盒也格外受到关注。

  传统月饼受冷落 海参礼盒大放光彩

  每年中秋节,月饼自然是当仁不让的主角,在各种礼品大战中拔得头筹。然而今年中秋,月饼却遭受了冷遇,尤其是有关部门“刹住中秋公款送月饼送礼风”的禁令出台后,很多人对今秋月饼礼盒市场并不看好。

  今年中秋节北京市场有种礼品特别走俏,既不是传统的月饼礼盒,也不是往日里的流行的应酬品烟酒糖茶,而是被奉为海八珍之首的海参。在北京朝阳区的宫品海参店里,记者从工作人员处了解到,八月底以来,购买海参礼盒的人明显增多,不少公司都选择采购海参礼盒作为中秋节礼品。根据往年的经验,预计到节前两周左右将迎来海参礼盒的销量高峰。

  中秋正值金秋时节,是百物收获果实的季节,人们体内的精气开始收敛闭藏封存,此时进补海参,容易被人体吸收,是增强体质的大好时机。因此,今年中秋节前后海参将正式进入消费旺季,海参礼盒或将在今年中秋礼品市场大放光彩。

  海参大量减产 中秋或涨价

  近期有报道称山东、大连部分地区接连出现海参大面积死亡。记者从山东、辽宁等海参产地采访了解到,今年海参死亡的主要原因是因海水温度过高,降雨雨量过大大,海参盐度下降,从而导致海参大面积死亡。从目前的情况看,出现大比例死亡的区域是山东的莱州、东营、即墨等地,这部分地区的产量占山东产量的20-30%,而山东的产量占全国的50%左右。目前还无法确定最终减产幅度,若减少量较大的话,不排除价格暴涨的可能。

  海参资讯网(http://www.haishen800.com/)主编告诉记者,受限制“三公消费”的影响,今年上半年鲜活海参价格一直维持低位,反腐及限制“三公消费”给高端餐饮带来的影响已经见底,进一步下滑的空间不大。如果供给减少,预计下半年进入海参消费旺季后海参价格可能出现一定幅度的增长。

  对此记者专门走访了北京宫品海参朝阳店,负责人告诉记者,“此次受灾的主要是部分养殖海参和池养海参,损失确实不小,部分盈利较差的养殖户可能会逐步退出,从而不排除海参价格有进一步上涨的可能。不过宫品海参的深海底播野生海参并未受到很大影响,且宫品海参一直坚持直营、价格亲民路线,将争取保持目前的价格的体系,消费者不用担心宫品海参价格上涨。”

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