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大连海参商会引导会员加强自律

全国首个海参行业组织——大连海参商会引导会员加强自律,做好海参市场规范工作,以促进海参市场的健康发展。在22日召

全国首个海参行业组织——大连海参商会引导会员加强自律,做好海参市场规范工作,以促进海参市场的健康发展。在22日召开的海参商会2009年年会上,会员企业发出“诚信宣言”,保证在海参养殖、加工、销售各个环节确保按照国家质量标准组织生产、开展销售。按照《食品安全法》的要求,保证海参各类产品的质量安全,让消费者吃上安全、营养、美味的大连海参。

近年来,海参因营养价值很高而备受人们青睐。据了解,海参行业已经成为我国海洋产业的一个重要组成部分,2003年,我国海参总产量只有不到4万吨。到2008年,已经达到了9万吨,经济总产值超过了200亿元。被称为海参之王的辽刺参,由于在长江以南纬度较低地区养殖成功,已经对大连原产地海刺参带来冲击。海参加工企业遍地开花,从质量安全等方面对原产地品牌带来冲击。

大连是辽刺参的原产地,大连海参商会会长、大连獐子岛渔业集团股份有限公司董事长吴厚刚认为,在如此多变的市场面前,海参商会会员企业必须团结一致,抱团发展。品牌企业能做的就是严格按照国家标准做好自己的品牌,不能只顾眼前利益降低质量标准和服务水平。会员企业如果都能自律自强,把自己的品牌做成高标准、质量信得过、消费者满意的产业,整个海参市场就会更好。

大连市相关部门表示,要加强对全市海参行业的质量监管,促进海参产业健康发展。

原创文章,作者:nanhu,如若转载,请注明出处:https://www.haisheninfo.com/15.html

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