日本海参介绍-SHBC公司提供

青田

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日本产干燥海参

日本产干燥海参根据地域的不同，参刺数按 北海道产>关东产>关中产>关西产的顺序从多到少。产品价格也是从北海道产>关东产>关中产>关西产的顺序从高到底。海参在水发后体刺的硬度同样也是从北海道产=关东产>关中产>关西产>顺序，硬度随之减少。

乾燥ナマコの重量と疣足数
产地	平均	刺数	地域、产地	刺数以及排列形状
北海道（大）	8.6	５６±９	稚内	多数６列の刺、少数４列の刺
北海道（中）	6.6	５６±３	札幌、根室、函馆	多数４列の刺、少数６列の刺
北海道（小）	3.7	４８±５	札幌、根室、函馆	多数４列の刺、少数６列の刺
关东产	13.4	４３±３	青山、仙台、千叶	多数４列の刺、少数少列の刺
关中产	13	３１±４	新泻、金沢の能登半島	多数有短刺
关西产	6.2	３０±３	名古屋、福岡	少数有刺
关西产２	6.2	3±３	大分、中津	少数有刺

北海道产海参

稚内市		札幌市
纬度	経度	纬度	経度
45/31/26.154	141/34/12.047	41/45/06.010	141/09/34.557
函館市		根室市
纬度	経度	纬度	経度
43/20/34.854	141/06/56.445	43/25/48.982	145/34/53.609

北海道在国内的海参市场占有4分之一的市场，北海道是日本最大的海参产地。北海道产的天然干燥海参是高级食材之一。因为身体的突起锐利特征被认定为北海道道内产上品海参。在固定网上利用自然光热烘干到10厘米左右成型，北海道产海参是是与干鲍鱼和鱼翅等并列的高级食材的之一。北海道产海参的主要产地是稚内市，札幌市，根室市，函馆市。

关东产海参

青山		仙台
纬度	経度	纬度	経度
40/54/24.895	140/46/15.738	38/09/33.559	141/13/14.184
千葉
纬度	経度
35/22/27.280	140/34/19.330

关东产干燥黑海参的产地相邻与北海道海参产地(喷火湾)，所出产海参的刺排列和形态相似，拥有漆黑的表皮是关东产干燥黑海参主要特征。

关中产海参

新泻		金泽
纬度	経度	纬度	経度
38/02/59.149	138/49/48.805	36/42/15.602	136/24/03.664

关中产海参刺短肉厚的是特征。

关西产海参

名古屋		福岡
纬度	経度	纬度	経度
34/42/01.891	137/01/59.796	33/50/55.642	130/22/20.539

关西生产B品。刺少,但比较明显。产地里用网放海参，在翻过来的时候可能受了伤，或是在加工的时候干燥过度而变成B品。用在加工处理产品，烹调利用的时候没有问题。由于是手工挑选，会混杂一些A品。

关西产海参Ｂ

中津		大分
纬度	経度	纬度	経度
33/38/04.446	131/16/48.263	33/18/52.692	131/36/12.927

关西产海参B因拥有厚身受关注的新地域商品。4队列的疣脚短小,品质优价格低廉是关西产海参B的主要特征。

青田

公司介绍

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SHBC公司，是主要经营日本海参出口，联系中的日本海参加工厂30余家，均是实力雄厚，信誉可靠的加工厂。本公司出口中国海参年销售量3亿多日元。公司正在成长中，欢迎有合作诚意的加工厂加盟。

本公司经营海参产品，主要以干燥海参、拉缸盐海参为主。
    干燥海参分为含盐品和纯干货两种，多数厂家提供通货，也就是大中小尺寸混合货物，每种产品规格尺寸在产品页面中会有详细介绍。
    拉缸盐海参多数厂家提供通货，也就是大中小尺寸混合货物，每种产品规格尺寸在产品页面中会有详细介绍。

    日本海参以天然无污染著称，保证纯野生，并非国内养殖产品可比，营养价值可见一般。
    日本各产地为了保证自然生态，每年均有禁捕期间，因此并非每样产品都可以常年供应，即使在正常捕捞期间，也会出现原料短少，成品率低下的情况，所以产品价格和货量每次订货前，请向本公司详细确认。
    北海道 捕捞期间6月-9月
    青森 捕捞期间10月下旬-4月
    三陆 捕捞期间1月-4月
    关东 捕捞期间2月-3月
    关西 捕捞期间1-6月

海参属于天然产品，请各位允许在正常范围内的1-3%B品的存在。我们也会尽力为客人争取最大的利益。
样品：1公斤起订，EMS150元运费另付。
海参大货：起定量100公斤/次，货物运输周期1-2周到中国指定地点。
交货地点：香港可、中国可、日本可（5%日本国内消费税另付）
验货地点：日本（成田机场仓库）中国（大连、烟台指定地点）香港不可

青田

其他地方转载

在日本的平安年代开始，海参被视为珍宝。远在江户时代即中国的清朝年间，被制成干燥海参，开始向中国出口。
　 在日本近海有100多种海参，可以用来食用的品种大致分布于从北海道到九州的日本各地沿岸和冲绳岛附近。
　天然海参大多栖息于水深40米左右的海底，栖息地不同使体色也呈现不同颜色。

大体可分为3种：有红褐色的赤参，有暗绿色的青参，还有黑褐色的黑参也是我们俗称的刺身。
　

从营养价值来看，日本北海道产的海参，因海水水温较低，海中微生物多，海参肉厚彪肥，所积蓄的营养价值极高，被称为"海中的宝石"，是世界上价值最高的海参之一。该产品呈深褐色和亮黑色，具有体型饱满、发制出成率高等特点。发制后口感及色泽极佳，实属参中极品。

位于北海道南部的东北三陆地区（青森县、岩手县、宫城县），也以水产丰富而闻名，海水水温常年较低，海参产量充足，营养价值仅此于北海道刺身。

另外，关东参和关西参也是日本产的海参的俗称，关东参四到六排刺，长而密，是世界上公认的营养价值较高的海参之一，关西参生长的纬度较低，多数无刺或有较短的两排刺，营养成份次于关东参。以上均为食用价值比较高的日本刺身。

最近研究发现，日本冲绳方刺身中粘多糖和皂甙含量极高，有着很高的药用价值。而使其也开始走俏于国内市场。