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王洪波谈海参文化

  自古以来,海参便被奉为海八珍之首,始见于三国时期吴沈莹所撰《临海水土异物志》。元代贾铭《饮食须知》记载:海参味甘咸,

   自古以来,海参便被奉为“海八珍”之首,始见于三国时期吴沈莹所撰《临海水土异物志》。元代贾铭《饮食须知》记载:“海参味甘咸,性寒滑,患泄泻痢下者勿食”。

  上世纪90年代,海参行业真正进入正规商业化运作阶段。自此,海参由古书中的养生品逐渐转化为现代市场中的高端产品。近些年来,海参行业完善整体产业链、实现行业整体现代化以及体量的爆炸式发展,在短暂的发展历程中,海参行业在各个层面上都实现了飞跃式的发展。
  “沧桑难老的岁月,一成不变的容颜。一身的锋芒,一肚子柔肠,卧底于风浪,忍隐的张扬。参默于道,至坚者柔,智奇者善修,能掷肝胆者为刺客也。”这是《刺客列传①》序中对海参的经典描述。
  此书,通过大量极富创意的图片和铿锵有力的文字,将区域性极强的辽参,进行了完整的文化诠释。该书作者大连蓝奥科技有限公司总经理王洪波说:“我希望能为辽参文化做出一些贡献,一种商品要扩大区域影响力,需要文化层面的宣传与辅助。”

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