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南参销售 依靠大连市场回购

  大连东泽海产总经理韩春萍向记者表示:在南方快速生长的海参,品相和品质都无法与大连海参相比。韩春萍告诉记者,大连生产的

   大连东泽海产总经理韩春萍向记者表示:“在南方快速生长的海参,品相和品质都无法与大连海参相比。”韩春萍告诉记者,大连生产的辽刺参之所以声名远播,就是因为其在独特的低温海域生长,虽然速度慢,但营养丰富。

  近两三年以来,福建、广东、广西、浙江等南方海域,“北参南养”面积在不断扩大,海参的销路,除了自建酒店销售,就是大连市场的回购。
  早在2007年,大连海参就成为我国首例海产品地理标志保护产品,按照规定,只有在大连行政规划区域内生产的海参,才能被叫做“大连海参”。如果南方海参通过大连市场以“大连海参”的旗号卖向全国,将对大连海参多年经营出的口碑形成不利影响。为此,大连海参商会和几家大品牌都在极力推进行业自律,希望大连海参利用产地优势形成优质优价。然而面对不断形成规模的南方海参的低价优势,大连海参产业的确面临着不小的挑战。
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作者: nanhu

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