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海参从采苗到运输的过程

原良种厂海上自然采苗底播海参种苗的质量直接决定出成品的质量。经过技术人员多年的研究和实践,獐子岛在自然采苗上不断取得突破

原良种厂

海上自然采苗底播

海参种苗的质量直接决定出成品的质量。经过技术人员多年的研究和实践,獐子岛在自然采苗上不断取得突破。

在獐子岛集团海珍品原良种厂,培育车间主任告诉记者,从前年开始,獐子岛集团就开始进行海上育苗方式筛选海参。当年4月份把种参放到海里网箱中,经历自然排卵、自然受精和孵化,再经过40天左右变成小稚参。长成后,开始筛选,当每头海参重量超过1克时就符合底播条件。通过海上自然采苗的方法培育的海参,基本接近纯野生海参。

金贝广场

海参从这里走向全国

从獐子岛捕捞上来的海参,经过活品暂养船只运送到金贝广场,在位于开发区金石滩的獐子岛集团金贝广场分公司,海参经过进一步加工,就会销往全国各地。

换上隔离服,又经过风干消毒,记者来到了加工车间。在这里,加工人员将海参用夹层锅煮,然后风干,包装成品。

据金贝广场分公司经理滕守宁介绍,海参加工销售由于受季节性影响,前期加工之前会对市场进行预测。在原料供应季节保障原料供应,加工成半成品进行储备,根据销售计划转为成品。海参销售主要集中在冬天,公司对产品数量有保障,完全能满足供应。

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作者: nanhu

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