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“瓦房店海参”向全国业界发布绿色宣言

本报讯(记者刘福国)12月20日,在“第三届中国(大连)海参产业高峰论坛”上,瓦房店市发布了“瓦房店海参产业2019宣言”,对海参苗种标准向全国业界作出行业自律承诺。 据瓦房店市海参协会负责人介绍,海参苗种…

本报讯(记者刘福国)12月20日,在“第三届中国(大连)海参产业高峰论坛”上,瓦房店市发布了“瓦房店海参产业2019宣言”,对海参苗种标准向全国业界作出行业自律承诺。

据瓦房店市海参协会负责人介绍,海参苗种的优劣,直接关系到海参行业的发展。近几年来,全国海参出现了海参育成率低、海参病害频发,一个不可忽视的重要原因是海参苗种质量出现了退化。为此,《瓦房店海参产业2019宣言》明确提出“从苗种做起,做好原种,良种选育,给养殖户提供符合瓦房店地理标志产品质量标准的参苗。”在育苗中坚决杜绝农业农村部对水产品的17种违禁药使用,提高苗种在养殖过程中的成活率。在成参养殖过程中,提倡绿色无公害养殖,不投药不投饵,保质保量,给加工企业、给消费者提供优质原料及产品。加工过程中严禁使用任何有不良影响的添加剂,不断进行加工技术创新,为广大消费者提供良心食品。

作为海参育苗养殖的发起地、主产区,中国辽参的发源地,瓦房店海参拥有三个“中国之最”:海参人工育苗规模最大,人工养殖海参最早,养殖人才、海参种苗输出最多。瓦房店海参产业链比较完善,是中国唯一申报了辽参原地产的“瓦房店海参”地理标志产品,也是目前制定海参地方质量标准的唯一地区,而且大部分标准高于国家及行业标准。

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作者: 海参之家

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