您的位置 首页 行业资讯

辽参减产 500余海参店“冰海求生”

兴城养殖户面前是窒息而死的海参。冰封海岸 其实,在很多沈阳人看来,如今沈城的海参店几乎遍地皆是,而在一些繁

兴城养殖户面前是窒息而死的海参。

冰封海岸

 

其实,在很多沈阳人看来,如今沈城的海参店几乎遍地皆是,而在一些繁华街路、高档小区附近,仅百米之内就会发现三四家海参店。对于这些,李春杰同样看在眼里。“目前,沈阳市大大小小的海参店超过500家,其中,至少有一半的店铺是近两年才开的。”李春杰告诉记者,近两年的八九月份都是海参店的开业高峰,光她这两年就开了5家连锁店。对于海参店猛增的原因,李春杰告诉记者,越来越多的人开始认识到海参的保健作用,这可以归纳为沈城海参店扎堆出现的主要原因之一。“6年前,我刚开第一家店时,很多沈阳人都没见过海参,有些人甚至以为是用模型做出来的,可现在不用介绍,全都知道是好东西。”李春杰说。

而回过头来,若说海参营养价值高造成了沈城海参店扎堆,这种说法也不准确。采访中,记者发现,对部分人而言,海参是保健食品,但对另一部分人来说,海参更是送礼佳品。记者了解到,购买海参者中,有相当大的比例是为了送礼。一家海参专卖店的负责人证实,他的顾客群体中,有70%的人买海参是为了送礼,这种情况尤在节日明显。“春节期间,有90%的顾客都是奔着送礼来买海参的”。的确,对一些人来说,作为礼品,一盒上千、甚至几千元的海参既能拿得出手,也能表示对接受者健康的重视。

李春杰表示,上述两点原因并不是海参店在沈阳“火”起来的全部原因。商人的最终目标是“逐利”,而海参店恰恰能最大限度实现商人这一目标。李春杰告诉记者,6年前沈阳最好的海参才买3000多元,而现在同样品质的海参已轻松卖到了上万元。

从近年来各店销售额不仅不见上涨还有所下降的趋势看,沈阳市场的海参店数量已基本饱和。而受到减产的影响,沈阳海参店也将面临有史以来最残酷的洗牌,和榛子行类似,一些“外行人”所开的海参店很可能因为无法寻觅到充足货源而选择被迫退出。

特别声明:本文为海参之家自媒体平台作者上传并发布,仅代表该作者观点。海参之家仅提供信息发布平台。转载请注明出处:https://www.haisheninfo.com/137.html

作者: nanhu

为您推荐

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

15904117300

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 9961212@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部