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青岛海参市场 收购提前终止

半岛都市报12月13日讯(记者 陈浩杰) 海参价格的持续上扬,让鲜海参的收购知难而止,在青岛市场,海参目前已无货可收,甚至整池的

半岛都市报12月13日讯(记者 陈浩杰) 海参价格的持续上扬,让鲜海参的收购知难而止,在青岛市场,海参目前已无货可收,甚至整池的海参被养殖户们暂养。记者12日在黄岛等地采访时了解到,最近两个月海参价格的上扬(本报曾报道),让养殖户们的命运不同程度被改写:之前被笑话“不懂经营”的人因成功囤货而小赚一笔,之前被称作“精明”的养殖户却因为出货太早未赶上高价而错失商机。

海参没出货曾被人笑话

在黄岛区从事海参销售的姜先生,今年10月下旬收购了一批海参,按当时的价格出售可卖80万元,本打算在10月底出货,但姜先生判断海参可能会有小幅度的上涨,加上当时家里有别的事情要处理,收购来的海参就没有在当月出货。而在10月份,相比几个月前海参的价格每斤已有十几元的涨幅,养殖户们纷纷趁机出货,姜先生囤货不出,被一些养殖户笑话“不懂经营”。

让人没想到的是,海参价格进入11月份并没有止涨,从11月中下旬开始,鲜海参价格又开始新一轮持续上涨,到12月初,收购价已达到每斤 100元,比10月份上涨三成多。12月初,姜先生80万元的海参被外地一批发商上门收购,收购价是100万元,这意味着40来天的时间内,他多挣了20万元。

整池的海参被“暂养”

12日上午,记者在黄岛区采访时,当地的海参养殖户告诉记者,囤积海参小赚一笔的养殖户并不止姜先生一人。“除了10月份之前出货的少数养殖户外,多数养殖户都赚了钱,卖得越晚赚得越多。”

“现在海参基本上都不出货了,从前段时间开始我们收购鲜海参很困难,整池的海参都被养殖户暂养着。”青岛老尹家海参有限公司总经理尹宝昌向记者证实说,往年这个时候海参收购正欢,而今年这个时候已基本停止。

在胶南、即墨,记者也从养殖户口中听到了相同说法。据介绍,所谓的“暂养”其实就是囤货,海参冬天会冬眠,养在池子里连料都不用喂,养殖户却可以由此待价而沽。

海参价格“赌”到明年

就在记者采访的当天,一位来自烟台的海参批发商来黄岛收购海参,连问了几家都碰壁。“过几天可能才有货。”养殖户的答复含糊其辞,其实,从事海参收购多年的这位批发商对养殖户惜售以求高价的心态心知肚明。
养殖户的这种惜售心理,是被海参价格的跌宕起伏吓怕了。

一个多月前,海参养殖户钟先生以每斤 60多元的价格卖出30万元的海参时,他还在为今年的价格没有像预期中那样走低而窃喜。但随后,海参收购价格的急速上扬让他后悔不迭,到11月底,一斤海参的收购价接近100元时,一个月前后的时间,他少挣了十几万元。

来自12月初的报价显示,在即墨,一斤海参的售价是98元,在胶南,售价是每斤 100元,在威海是105元,在大连已经达120元一斤。虽然价格相比年初增长近一倍,但在养殖户看来仍有较大的上涨空间。 “海参的价格让人捉摸不透,很多养殖户等着明年开春出货,这是个高风险的赌博,我们得接受市场的考验。”尹宝昌说。

“热钱”未进入海参行业

大蒜涨了、生姜涨了、辣椒也涨了,海参的涨价 ,是不是也在重蹈覆辙?采访中,无论是养殖户还是批发商,对这个说法基本上都给予了否认。

尹宝昌说,海参与大蒜、辣椒不一样,养殖行业比较透明,养殖户之间也比较知根知底,行业外的人很难进入这个行业,海参是很难做到大批量收购的。一位胶南的海参养殖户也表示,海参在我国南方一直没有做起来,市场接受程度远不及北方,对于手持“热钱”的南方商人来说,会因为对海参不够了解而缺少兴趣。

从事海参批发的周先生也表示不大可能。他说,相比大蒜和辣椒的数倍疯涨,海参的涨幅显得有些微不足道,而且,海参是缓慢、持续地上涨,对投资者来说,这种慢涨带来的收益与大蒜、生姜、辣椒难以相提并论。

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作者: nanhu

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