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“白海参,10万元一只不卖!”

资讯 / 作者:▲ 絮语 / 时间:2018-07-09 04:02:19 / 39℃

市面上海参的颜色多为灰褐色或黑色,可你知道海参还有纯白色的吗?昨日,华府天地第二届海参节上,记者见到了很多捕捞高手“只是听说过,但从没见过”的白海参。

白海参很少见主人称有人出10万他没卖

在海参节的展览厅内,记者看到海参的种类有即食海参、干海参、原始干海参和半干海参等,干参的价格最便宜的是2880元一斤,最贵的是9800元一斤。

在展会现场,记者意外发现有一个玻璃器皿内装的是白色的海参。促销员告诉记者,白色的海参很少见,“很多捕捞高手都只是听过,而没有见过。”

据白海参的主人李志鹏介绍,白海参又名白玉参,是极为稀有的海参,是刺参的一种遗传变异,在自然界中十分罕见,20万只海参当中只有一只会因基因突变而变成白色。李志鹏称,这只白海参是他去年在大连海边的一个行家手中买来的,“当初价就挺贵,之前有人给我10万元,我没卖。”

价值说法不一有人说珍贵,有人说不神奇

大连市长海县养殖户王振东表示,虽然他养殖海参有10多年时间,但也从来没看过白海参,对于白海参营养成分或功效的问题,他比较含糊,“不明白不能乱说,就听大家都说能治癌。”

同样在大连市长海县养殖海参的李海则认为,白海参应比其他海参贵。“白海参不仅数量极少,对生存水质的要求极为苛刻。如果海水受到轻微污染,白玉参就无法存活,另外,白玉参相对来说也有好坏之分,通体乳白,白得透明的白玉参为上等白玉参,身上带有黄色的参质量稍次。”

不愿透露姓名的中医师称,海参价钱难以确定,“海参属温性,入心、肾、脾、肺四经,有补肾益精、养血润燥之功。尤其对抑制恶性肿瘤的生长作用很大。”

自称做海参生意的李东表示,他见过白海参,“没啥可神奇的,就像得白化病似的。”同时,他表示,白海参不值钱,值钱的是俄罗斯红参、日本的关东参和辽宁的海刺参,“超过1千元一斤,就得算是高利润出售了。”对于很多人传说的白海参的神奇功效,李东表示,所有的海参对肿瘤的生长都有抑制作用。

昨日记者致电辽宁省养生康复学会副秘书长梁家红,表示想咨询一下白海参的营养价值,梁家红却反问记者,“有白海参吗?我都没听过。”接着,他详细询问了有关信息,表示要关注一下。

本报记者 年旭春

销售历史五只白海参曾卖16万

2011年9月2日,在济南海鲜大市场开幕的第二届中国(济南)国际海参文化节上,五只色如白玉的白海参吸引了不少市民。开幕式上,这五只白海参最终被一位市民以16万元的高价拍走。

东方海洋销售有限公司相关工作人员介绍,在正常情况下,白参与白参繁殖的下一代仍为灰参,为了让其下一代为白色,他们通过相关技术攻关,已经成功完成了白海参育苗,去年起就已投放几万头幼苗到养殖海域,预计明年下半年起,就将有白参陆续上市,至于价格目前还不好说。

营养成分硒含量比普通海参高10倍

东方海洋科技股份有限公司副总经理赵玉山表示,白色海参是海参中极为少见的变种,企业近年已研究证明这种变异可以遗传。除了颜色与众不同,白海参营养价值也较普通海参高出一筹,“白海参的营养价值与普通海参相似,只是硒含量是一般海参的10倍。”

山东东方海洋集团有限公司2006年11月28日通过首次公开发行股票在深交所挂牌上市,主要从事海水苗种繁育、养殖、水产品加工及保税仓储业务。

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