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19家大连海参商会理事单位对非法添加物坚决说“不”

资讯 / 作者:深交@ / 时间:2018-07-09 04:07:02 / 34℃


日前,大连海参商会召开理事会,专题研究海参食品安全问题。大连市食品安全办公室、大连市海洋与渔业局、大连市质监局、大连市工商局等有关食品安全监督管理部门负责人到会,与海参企业深入交流,共同探讨海参食品质量管控问题。

大家反映,由于大连海参品质好、品牌知名度高、市场畅销,一些不法商贩用其他产地海参冒充大连海参的情况时有发生,这些不法商贩在生产加工环节也极不规范,质量问题存在安全隐患,扰乱了正常的海参消费市场。与会企业负责人表示,“我们要积极配合政府共同管好市场,保证消费者吃上安全健康的海参食品。”到会的19家海参商会理事单位在政府有关监管部门负责人的见证下,共同签署了《保证本企业海参产品不添加非法添加物承诺书》,保证本企业海参产品绝不添加国家明令禁止添加的有害物质,如发现哪家企业在生产加工环节添加了违禁物质,签署单位的法人代表愿意承担相关的法律责任。

承诺书

政府监督部门、广大消费者:

当前,海参市场产品质量安全形势严峻,不法商贩为追求不当得利,在海参产品加工过程中非法添加国家明令禁止添加的有害物质,扰乱市场秩序,损害合法经营,严重危害广大消费者的健康和生命安全。

为了加强自律,支持政府监管部门严厉打击海参市场的违法经营者,我们签署本承诺书,保证本企业的海参产品在生产加工和销售环节,绝不添加国家明令禁止的有害物质。同时,加强海参原料采购、加工、包装等环节的质量控制,努力使本企业海参产品全部达到国家规定的技术标准,让广大消费者吃上安全、健康、放心的海参产品。如发现本企业产品在加工环节有意添加有害物质,签署单位法人代表愿意承担相关的法律责任。

承诺单位(法定代表人签名):

獐子岛集团股份有限公司

大连海洋岛水产集团股份有限公司

大连晓芹食品有限公司

大连上品堂海洋生物有限公司

大连钓鱼岛海洋食品有限公司

大连三山岛海产食品集团有限公司

大连北海明珠商贸有限公司

大连壹桥海洋苗业股份有限公司

大连长生岛集团有限公司

大连财神岛集团有限公司

大连天伦水产有限公司

大连海晏堂生物有限公司

大连鑫玉龙海洋珍品有限公司

大连瓦房店市海参协会

大连环岛食品集团有限公司

大连世御堂海洋生物科技有限公司

大连爱冬水产食品有限公司

大连水益生海洋生物科技股份有限公司

大连九龙岛海产有限公司

2013年6月14日签署于

大连万达中心28楼獐子岛集团会议室

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