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“观察形状”、“识别成色”买海参

百科 / 作者:小情调〃 / 时间:2018-07-09 03:56:18 / 22℃

随着平常百姓海参消费量的逐渐提高,海参市场消费量增大,不法生产商为牟利而生产劣质海参的可能性是存在的。

中国海参网提醒消费者,识别海参优劣:

一、观察形状,质量好的干海参参体肥满呈圆柱形,刺挺直,个体轻,参肚下的吸盘(脚)完整,排列整齐。
二、从成色上识别,干海参经水发后呈正宗的玛瑙色,弹性高,口感软糯,无破碎现象,无异味。
三、干海参用舌头舔如果有甜味,有可能加了糖,最好不要食用。

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